5 bögre holland kakaó
10 g vanília cukor
1 csipet só
3 db tojás
Bögrés Nutellás Muffin – Elkészítés
A tojásokat a kristálycukorral, a vaníliacukorral és a sóval összeturmixoljuk. Ezután hozzáadjuk a kefirt vagy a natúr joghurtot és az olajat. Külön edényben a lisztet összekeverjük a sütőporral. Majd a tojásos masszához adagoljuk. Ezek után csomómentesre turmixoljuk. Ebből egy sűrű masszát kell kapjunk. Most a kétféle kakaóport beletesszük a masszába és összeturmixoljuk. Ezután a mostani masszánk barna és sűrű lesz. A muffin sütőformák elhelyezése után teszünk bele egy evőkanálnyi masszát egy fél evőkanálnyi nutellát, majd megint a masszából. Bónuszként meggyet vagy mogyorót is lehet beletenni. Előmelegített sütőben 180 C-on 15 percig sütjük. Ha ez is megvan, kivesszük és hagyjuk hűlni. Amíg meleg, lehet díszíteni cukormázzal vagy szórással.
Bögrés Muffin Recept – Bögrés Kakaós Muffin
Bögrés Kakaós Muffin – Hozzávalók – 18 db
1/2 bögre cukor
1/2 bögre kakaópor
1/2 bögre olaj
1/2 bögre sárgabaracklekvár
1/2 bögre tej
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
Bögrés Kakaós Muffin – Elkészítés
Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a cukrot, a kakaót, és a kétféle vaníliás cukrot.